Rekomendasi Kuliner Bonjeruk – Lombok merupakan perpaduan antara keragaman budaya, alam yang indah, Pantai eksotis juga tak tertinggal kulinernya yang sangat memanjakan lidah. Terlebih lagi, jika kuliner ini memberikan konsep tradisional yang tentunya dapat menjadi Solusi dari modernisasi disetiap sudut kehidupan Masyarakat perkotaan.
Kalau sedang ingin wisata kuliner dengan keluarga atau pasangan, bahkan rame-rame tempat ini sangat cocok menjadi pilihan kuliner. Salah satunya dapat kita temui melalui kuliner tradisional khas sasak yang terletak di Desa Bonjeruk (Lombok Tengah). Iya, nama wisata kuliner ini adalah “WARUNG BAMBU BONJERUK”, yang terletak persis ditengah persawahan dengan pemandangan padi-padi yang menguning menyesuaikan dengan musimnya.
Tepat ditengah sawah ini, tepatnya melalui jalan… anda akan langsung menyaksikan sebuah restaurant tradisional khas sasak yang dilengkapi dengan atap-atap Jerami dan craft tradisonal yang berdiri dengan santun tepat ditangga masuk restaurant ini. Meski sebutannya adalah warung, konsep tempatnya terbilang komplit, dimulai dari berugak-berugak pada bagian pinggir sawah, panggung lesehan yang cukup tinggi dengan kolam ikan dibawahnya, hingga meja yang dilengkapi kursi-kursi bambu bagi yang tidak ingin duduk melantai.
Menunya juga sudah terkonsep dengan apik, karena di warung ini kita tidak perlu memilih menu apapun. Cukup menjelaskan kepada waiter jumlah orang yang akan menyantap makanan maka akan disesuaikan jumlahnya, artinya menu sudah terset dengan pilihan beberapa minuman tambahan seperti es jeruk, esteh ataupun es kelapa muda gula aren.
Nah… set menu sasak inilah letak paling menariknya, terdiri dari sayur bening kelor, ayam goreng bagek (ayam goreng asam), tempe goreng yang dipiringkan dengan beberok antap (sambel tomat dengan irisan kacang panjang), dan tentunya ikon utama dari menu set ini adalah ayam merungkat dan ini semua sudah include loo dengan air minum dan nasinya. Yup…nama-nama menu inipun memang menggunakan Bahasa sasak semuanya.
Rekomendasi Kuliner Bonjeruk (Ayam Merungkat)
Ayam merungkat ini sendiri merupakan ayam kampung yang sudah dibakar asap kemudian di potong kecil-kecil dengan taburan sambal khas warung bambu, alias sambal terasi yang rasanya luar biasa legit dan sangat cocok buat para pecinta pedas. Khususnya buat yang lagi migrain atau pilek, waah ini cocok sekali untuk dicoba ya. Yang paling khas adalah, minyak yang dituangkan pada sambel ini menggunakan minyak kelapa asli alias minyak jeleng dalam Bahasa Sasak.
Untuk menuju ke warung ini sangat mudah sekali, kurang lebih jika mengambil poin keberangkatan dari kota Mataram, hanya memakan waktu sekitar 40-45 menit saja, melalui jalur kediri lebih direkomendasikan ya guys… dan warung bambu ini sudah memiliki titik poin di google map, jadi sangat mudah menjangkau tempat ini. Cukup dengan mengetikkan “warung bambu bonjeruk” di map kamu, dan google map akan membawa kamu langsung ketempat ini tanpa nyasar karena titiknya sudah akurat ya…
Kalau budgetnya sendiri terbilang murah, dengan set menu untuk 2-3 orang kamu hanya perlu mengeluarkan Rp.125.000 saja dan langsung disajikan dengan semua menu set sasak tadi. Tetapi yang tidak kalah menarik juga, diwarung bambu ini juga tersedia jajanan tradisional ala sasak, seperti lupis, pisang goreng, serabi, bahkan rujak.
Bagaimana menurut kamu? Hayuk dicoba…
Lokasi Pasar Kuliner Bon Jeruk
Pasar kuliner bon jeruk berlokasi di Desa BonJeruk Kec. Jonggat, kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara barat, waktu tempuh yang akan anda habiskan jika dari kota mataram sekitar 45 menit. Dengan menggunakan kiendaraan pribadi. Jalan menuju Lokasi terbilang mudah dan tanpa hambatan.
Jam Operasional : Buka setiap hari kecuali hari Rabu.
Fasilitas Yang Tersedia :
- Berugak bambu
- Lesehan
- Kolam Ikan
- Toilet
- Parkiran cukup luas
Baca Artikel Tentang Wisata Lombok Lainnya…..